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CHAMPAGNE EMMANUEL BROCHET
Emmanuel Brochet
7 Impasse Brochet - 51500 Villers Aux Nœuds
Téléphone : +33 (0) 6 24 53 02 32
Date d'engagement en certification : 2008
Année de la première vendange certifiée biologique : 2011
Part de la surface certifiée AB / surface totale : 100% (2,53 ha)
Cépages certifiés AB : Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay
Production annuelle de bouteilles bio : 12 000
Pourcentage de bouteilles bio commercialisées par la marque : 100%
Présentation :
2.5 ha en une seule parcelle, lieu-dit Le Mont Benoit. Créé en 1997, la philosophie de l'exploitation est la recherche de l'équilibre à tous les stades de l'élaboration.
Visite sur rendez-vous uniquement.